Fiyat |
120.00
|
---|---|
Ağırlık / Gramaj | 250 Gram |
Ürün Adı | YENİ BAHAR (250GR) |
Ürün Markası | HATAY NAR YÖRESEL ÜRÜNLER |
Ürün Kategorisi | Baharatlar |
|
Bitkinin olgunlaştıktan sonra kurutulup baharat olarak kullanılması için, bitkinin küçük ve kokulu meyveleri kullanılır. Meyveler yeşilken toplanır ve güneşte kurutulur, rengi kahverengiye döndüğünde kullanmaya hazırdır. Kokulu ve hafif acı bir baharattır. Yemeklere özel bir tat katar, özellikle köfte yapımında kullanılır. Turşulara çeşni katmak amacıyla da kullanılır.